«Zavod» – это российская крафтовая пивоварня, что выступает за научный подход к пивоварению. Ни для кого не секрет, что вкус и аромат пенного напитка определяют выстроенные технологические процессы, в которых важна точность и качественное сырье. Именно филигранное соблюдение пропорций, давления, температурного и временного режимов делают пиво таким, каким мы его любим.
Каждый день «Zavod» бросает вызов традиционным пpедставлениям людей о пиве и раздвигает границы пивоварения. Наш опыт и постоянные эксперименты с хмелем и солодом позволяют получить непpевзойденный пpодукт. Компания с душой и большой любовью подходит к пивоварению, как к делу всей жизни – созданию только лучших сортов пива.
Пивоварение всегда было нечто большим, чем сырьё и технологии. Важной частью работы пивоварни являются совместные сорта с семейными пивоварнями со всего мира, в ходе которых «Zavod» не только создаёт новые вкусы, но также перенимает философию и подходы фамильных производств. Из года в год компания продолжает ловить волны новых вкусов пива, знакомя с ними всё большее количество людей благодаря баров, а также небезразличным заведениям по всей стране.
